toasty oak

čeština translation: opálený dub

HESLO SLOVNÍČKU (ODVOZENÉ Z NÍŽE UVEDENÉ OTÁZKY)
Termín nebo fráze v jazyce angličtina:toasty oak
Překlad v jazyce čeština:opálený dub
Zadal(a): Zuzana Jurková

14:16 Feb 11, 2014
Překlady z jazyka angličtina do jazyka čeština [PRO]
Víno / enologie / vinařství
Termín nebo fráze v jazyce angličtina: toasty oak
A very intense ruby red in color with purple highlights, the wine is immediately and suavely convincing in its aromas and harmonious in its expression of the characteristics of Chianti Classico as a zone. The nose is redolent of licorice, violets, and cherries under spirits together with notes of vanilla, chocolate, and sweet toasty oak, all of excellent intensity and sweet elegance. Fresh and savory flavors on the persistent finish and aftertaste add length and a convincing finesse.
Zuzana Jurková
Itálie
Local time: 22:02
opálený dub
Vysvětlení:
aroma vanilky, čokolády a nasládlé vůně opáleného dřeva

--------------------------------------------------
Note added at 17 mins (2014-02-11 14:34:04 GMT)
--------------------------------------------------

Pardon:
opáleného dubového dřeva
Byla vybrána odpověď od:

Sarka Rubkova
Česká republika
Local time: 22:02
Grading comment
Díky!
Za tuto odpověď byly uděleny 4 body KudoZ



Přehled nabídnutých odpovědí
5 +1opálený dub
Sarka Rubkova
3vyzrálý dub
Ivo Jurasek
3vypálený dub
Tomas Mosler, DipTrans IoLET MCIL MITI
Summary of reference entries provided
reference k technologii sudů (barikované víno)
Jitka Komarkova (Mgr.)

  

Odpovědi


8 min   jistota: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
vyzrálý dub


Vysvětlení:
http://www.remy-cointreau.cz/excellence/index.php?go=katalog...

http://noprohibition.cz/produkt/glengoyne-twin-pack-10-yo-17...

Ivo Jurasek
Česká republika
Local time: 22:02
Rodný jazyk: čeština

Poznámky kolegů k této odpovědi (a reakce odpovídajícího)
neutrální  Tomas Mosler, DipTrans IoLET MCIL MITI: Zde myslím nejde o zralost (stáří) stromu, ale o proces úpravy, viz např. http://www.znovin.cz/vino "Vypalování dubového sudu má na svědomí 70-80% chuťových vjemů z barikovaného vína" ... kdy je dřevo vystaveno žáru ... ovlivňuje intenzitu chuti vína"
3 min
Login to enter a peer comment (or grade)

8 min   jistota: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
vypálený dub


Vysvětlení:
Např. něco jako "sladké aroma vypáleného dubu"

Úprava dřeva použitého na sud, viz
http://www.bednarstvi-jf.cz/produkty/drevene-sudy (tam se také píše o sladké chuti - je totiž více variant vypálení, zde bych to tipoval na střední)

http://www.biopro.cz/xmedia/pdf/taniny-chipsy/27-BEST-OAK-CH...

Tomas Mosler, DipTrans IoLET MCIL MITI
Česká republika
Local time: 22:02
Rodný jazyk: čeština
Login to enter a peer comment (or grade)

17 min   jistota: Answerer confidence 5/5 souhlas kolegů (celkem): +1
opálený dub


Vysvětlení:
aroma vanilky, čokolády a nasládlé vůně opáleného dřeva

--------------------------------------------------
Note added at 17 mins (2014-02-11 14:34:04 GMT)
--------------------------------------------------

Pardon:
opáleného dubového dřeva


    Odkazy: http://mojelahve.cz/clanek/barrique-vyroba-barikovych-vin-u-...
Sarka Rubkova
Česká republika
Local time: 22:02
Pracuje v oboru
Rodný jazyk: čeština
Body PRO v kategorii: 8
Grading comment
Díky!

Poznámky kolegů k této odpovědi (a reakce odpovídajícího)
souhlasím  Alice Hegrova: opálené dubové dřevo
1 h
Login to enter a peer comment (or grade)




Reference comments


11 min
Reference: reference k technologii sudů (barikované víno)

Reference information:
http://www.znalecvin.cz/toustovani/

Jitka Komarkova (Mgr.)
Česká republika
Rodný jazyk: čeština
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

Síť KudoZ poskytuje překladatelům a dalším osobám prostor pro vzájemnou pomoc při překladu nebo objasňování termínů a krátkých frází.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Vyhledávání termínů
  • Zakázky
  • Fóra
  • Multiple search