Oct 9, 2017 06:29
6 yrs ago
German term

Spelt

Non-PRO German to Hungarian Science Food & Drink
Egészen pontosan az a kérdés, hogy a Dinkel és Spelt szavakra van-e a magyarban is két kifejezés.

Zöliakie ist eine Autoimmunerkrankung, die durch das Klebereiweiß Gluten, welches sich zum Beispiel in Weizen, Gerste, Roggen, Dinkel, Kamut, Spelt oder Triticale befindet, ausgelöst wird.

Proposed translations

1 hr

vótér

Találtam rá a tönkölyön kívül a vótért, amit a forrás szerint Magyarország ÉK részén használnak.
Én magam ugyan még soha nem találkoztam vele.
Something went wrong...
1 hr

tönkölybúza

gugli, első találat
Note from asker:
Ezzel én is tisztában vagyok, a kérdés nem erre irányult, hanem arra, hogy egy felsorolásban a Dinkel és a Spelt fordítható-e két kifejezéssel.
Something went wrong...
2 days 5 hrs

pelyvás búza

Kerestem a Spelt vagy Spelz eredetét, és a következőt találtam:

„Die lockere, schmale Ähre des Dinkels besitzt aber zusätzlich Spelzen, die das Korn vollständig schützend umgeben. Daher wird der Dinkel auch als Spelz oder Spelt bezeichnet.”
https://www.medikamente-per-klick.de/apotheke/ernaehrungslex...

Spelze – fedőlevél – pelyva. Ezért megkérdeztem google.hu-t, hogy mit talál a pelyvás búzára.

„… 8-10 ezer évvel ezelőtt Kis-Ázsiában jelent meg a neolitikumi ember étrendjében a tönköly, azaz csépelhetetlen, pelyvás búza.”
A linket megnyitni sajnos nem sikerült.

„A tönköly gabona a búza családjához tartozik. Ez pelyvás búza, minden egyes gabonaszemét levélköteg védi.”
http://sokszinuvidek.hu/mozaik/szembementek-a-piaccal-oserob...

A vótér tájszó mellett ezért merem ajánlani a pelyvás búzát is.
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search